主料:
棉花糖,
270克,
花生,
150克,
葡萄干,
100克奇福饼干,200克
辅料:
黄油,
60克,
奶粉,
20克(撒表面),
椰蓉适量葡萄干雪花酥的做法步骤
1.准备材料
2.锅中放入黄油融化后倒入棉花糖小火慢慢炒至融化
3.加入1、葡萄干、2、花生、3、奶粉和饼干拌匀
4.拌匀后放入硅胶垫上借助手套整形、等温热时撒上奶粉和椰蓉粉
5.用锯齿刀切块
6.成品。
小窍门&温馨提示
1、如果喜欢硬一些黄油可以少放20克棉花糖炒时间长一些。
2、棉花糖融化后先放入葡萄干拌匀,然后加入花生、加入奶粉、最后放入饼干。
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小吃 下午茶 宵夜 其他菜系 棉花糖
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